餃子のおいしい焼き方

池袋で今、評判!
皮も中身も全て特製、心を込めて作っている開楽の餃子のおいしい焼き方を御案内します。

  • 熱したフライパンに油をひく
  • 凍ったままの餃子を1cm位はなしてならべる(生餃子はそのままで)
  • すぐ熱湯を餃子が2/3かくれるぐらいたっぷりそそいで、ふたをして強火で煮る(6分位)
  • 湯をすて、ゴマ油を上から少々たらす
  • 弱火でこげめがつくまで焼く

※本日中におめしあがり下さい。冷凍庫なら一週間もちます。
開楽・みんみん特製餃子は通販のページからも、承っています。