味へのこだわり

◎餃子

当店のジャンボ餃子は、新鮮な野菜と、特別に挽いた”上ひき肉”をたっぷり使用した具を、特製の皮に包み込んだ、ジューシーな手作り餃子です。

食事のおかずにはもちろんのこと、赤ちゃんの離乳食からお父さんの晩酌のおつまみまで幅広く、利用できます。

保存剤、着色料、安定剤等は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。

◎スープ

種々の野菜、トリガラ、豚コツを時間をかけて丁寧に仕上げたスープです。

特に豚コツは、黒豚ゲンコツも使用しており、旨さと甘さとまろやかさに気をつけております。